2020年2月に舞子スキー場&岩原スキー場へ行った時に食べたイタリアンがとても美味しかったのでご紹介します!
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ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店は、新潟県の越後湯沢・岩原スキー場にあります。都心からも約2時間半でアクセスも良いです。
ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店 – 新潟・越後湯沢・岩原高原で、薪の窯でピッツァを焼いています。
スキーではなく、ここのイタリアンを食べにいかれる方も多くいらっしゃると聞いて、早速宿の予約をしました。
ショートスキーも楽しむので、今回は民宿に宿泊し、スキーと温泉を楽しみながら、イタリアンも頂くという計画です。
スキー場の景色
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眺めが最高です!
さて、イタリアンですが、食欲が先で、、、写真がキレイにとれていなかったので、メニューを載せておきます。
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オーナは、旅の途中偶然知り合ったイタリア人に会いにイタリアへ旅行へ行き、そのイタリア人が経営されているレストランに魅力を感じ、イタリアのコモ湖近くのそのイタリアンで修行されたとのこと。イタリアには何度か仕事も含め、旅しておりますが、本当にピザが美味しいです。(ピザだけじゃないですが・・・。)その思い出を彷彿とさせるお味でした。
そして、建物やインテリアも、とても素敵でゲレンデとは思えないひと時でした。
岩原スキー場は、スキーヤー、そして、スノーボーダーにとって、コースも楽しめますし、同時にイタリアンも楽しめます。一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
お店の経緯について書かれたサイトも見つけたので、読んでみてください。
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